Concejo declaró Patrimonio Cultural Inmaterial de La Paz a la festividad de Todos Santos

En esta declaración también se incluye a los rituales y la gastronomía típica de esta festividad.

La Paz, marzo 14 (CMLP/ GAMLP).- En sesión ordinaria realizada la mañana de hoy, el Pleno del Concejo Municipal aprobó la Ley Municipal Autonómica que declara Patrimonio Cultural Inmaterial a la tradicional Fiesta de Todos Santos que se celebra el 1 y 2 de noviembre de cada año.

Se incluye en la citada norma a los rituales de Todos Santos que le confieren valor al altar que se erige en memoria de los ajayus o almas como ser las ofrendas que comprenden a las t’anta wawas, el panal, el maicillo, las coronas con pan, el bizcochuelo, la llamita de kispiña, la escalera, la cruz de pan, el t’anta caballo, el suspiro, la caña de azúcar y otros.

También se reconoce a la gastronomía que contempla al ají de arveja, el arroz con leche, la chicha morada, los dulces y los accesorios rituales, guirnaldas, banderines de color blanco, negro y morado, mascaritas de yeso para las t’anta wawas y los panes en forma de niños que son tradicionales de esta festividad.

Asimismo, se instruye al Órgano Ejecutivo colaborar en la organización, promoción y difusión de las actividades de Todos Santos, y autorizar el uso temporal de un espacio público en cada macrodistrito destinado a la realización de Ferias de exposición y venta del tradicional Pan de Todos Santos que se elabora artesanalmente.